Doigts de Fatma au thon - Recette Filmée - Swab3 Fatma

Bonjour, un incontournable des entrées et en-cas tunisiens... On ne s'en lasse pas, d'autant que la cuisson que j'ai choisie pour cette recette est au Four...

 

La recette en vidéo:

Il vous faut:

* 1 Paquet de feuilles de brick
(ou ici spécial rouleaux de printemps)
* 5 pommes de terre coupées en dés
* 1 litre d'eau
* 1 boîte de thon égoutté
* 200g de fromage râpé
* 3 vache qui rit ou fromage président
* 1 oeuf
* 1 càs de tabel et Karwiya
 (coriandre et carvi en poudre)
* 1/2 oignon haché
* 2 càs de persil haché
* sel
* câpres
* huile


À bientôt InchaAllah
Nadia